COBERTURA LÍQUIDA TOP BRANCO 4KG HARALD

Cobertura líquida sabor chocolate branco Top Harald 4kg, em poucos segundos você tem uma casquinha uniforme e deliciosa para seus gelatos. Qualidade garantida pela Harald!

Aplicação: aqueça a cobertura entre 35 °C e 40 °C em banho-maria (água no máximo a 50 °C), mantendo o balde bem fechado a fim de evitar contato com a umidade. Seque bem o balde, abra-o e mexa a cobertura com uma espátula seca. Durante o uso, mantenha a cobertura entre 30 °C e 35 °C.

Embalagem: balde 4kg.

E para preparar os melhores doces, contem com a linha de coberturas, confeitos e recheios da Central de Alimentos, que trazem produtos testados e comprovadamente eficientes na produção de suas receitas.

Para entender mais sobre chocolate e cobertura, nós preparamos um conteúdo em nosso BLOG exclusivo para você. Clique aqui e tire todas as suas dúvidas.