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GORDURA VEGETAL HIDROG. FRY 600 COAMO 24KG

GORDURA VEGETAL HIDROG. FRY 600 COAMO 24KG

1 UN

Código Interno: 48161

Gordura hidrogenada coamo fry 600 é destinada a frituras em geral, fabricação de salgadinhos, snacks e biscoitos de polvilho.
Apresenta boa estabilidade oxidativa, plasticidade e propicia um maior tempo de vida útil ao produto final, com a preservação das características do alimento com a manutenção do seu sabor. Preserva a neutralidade do odor que as frituras podem causar.



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