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OVO INTEGRAL PASTEURIZADO DESIDRATADO LAMINADO NETTO 720GR

OVO INTEGRAL PASTEURIZADO DESIDRATADO LAMINADO NETTO 720GR

1 UN

Código Interno: 49352

Ovo integral obtido de ovo fresco de galinha, após remoção da casca, filtrado, pasteurizado e desidratado por spray dryer. Produto com coloração amarela característica.

Principais aplicações:
Massas, bolos, biscoitos, tortas, omeletes, molhos para salada, empanados, panquecas, pães de queijo, pães, entre outros. Funcionalidade: Sabor, textura, emulsificação, coloração, coagulação, contribuição nutricional.

Transporte, armazenagem, recomendações de uso e validade:
Transporte em caminhão limpo e seco. Conservar em local seco e arejado. Depois de aberta a embalagem, utilizar o mais rápido possível e introduzir recipiente limpo e seco para retirar o produto.

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