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PANETONE EM PÓ COM GEMA MISCELA 20KG

PANETONE EM PÓ COM GEMA MISCELA 20KG

1 UN

Código Interno: 24082

Pré-mistura Panetone em pó (com gema) Miscela 20kg.

Para ser um Panetone de verdade é preciso saber balancear as quantidades de farinha, sal, água, açúcar, ovos e frutas cristalizadas.

Buscamos trabalhar com matérias primas especializadas e balanceadas para obter todas as características desejadas de um panetone clássico, a textura, sabor, a maciez, a umidade e um miolo alveolado.



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