CONDIMENTO SALSINHA DESIDRATADA TAINA 500GR

A salsa, salsinha ou perrexil (Petroselinum crispum (Mill.) é originária da Europa. É uma erva aromática muito utilizada na culinária. Suas folhas são bipartidas ou crespas e sempre muito aromáticas.

A salsa sofre o processo de desidratação, ou seja, retirada da água do alimento, para assim transformar-se na salsa em flocos, prolongando o tempo de prateleira do produto, preservando seus nutrientes tais como: vitamina A, dos complexos B, C e D e os minerais: cálcio, ferro e potássio.