Compre pelo telefone: 0800 646 9600

  • Coloque todos os seus produtos no carrinho e compre de uma vez só
  • Descontos e promoções exclusivas
  • Frete grátis para cidades selecionadas em Santa Catarina
  • Entrega rápida e ágil
  • Tire suas dúvidas por telefone ou WhatsApp

CHOCOLATE BLEND BARRA 2,1KG HARALD*

CHOCOLATE BLEND BARRA 2,1KG HARALD*

1 UN

Código Interno: 23129

Chocolate Blend Melken Harald. A combinação perfeita entre o chocolate ao leite e o chocolate meio amargo! Um produto nobre, ideal para quem faz e vende bombons, ovos de Páscoa, trufas e pães de mel.


Conservação: guarde em local seco, arejado, em temperatura inferior a 25 °C e longe de produtos com odores fortes. Depois de aberto, retorne o produto à embalagem original e envolva-a em filme plástico, vedando o contato com o ar.


Temperatura: Trabalhe sempre com a temperatura ambiente entre 20 °C e 25 °C. Para fazer a têmpera, utilize um termômetro culinário, verificando a temperatura em todas as etapas do processo.


Derretimento: 45 °C a 50 °C
Têmpera: 28 °C a 29 °C
Temperatura de uso: 30 °C a 32 °C


Embalagem: 2,1KG.


Você sabe a diferença de CHOCOLATE e COBERTURA? Entenda a diferença!


Para ser considerado chocolate é preciso conter ao menos 25% de cacau nas versões ao leite, meio amarga ou amargas e 20% de manteiga de cacau para o chocolate branco. Se o produto conter um menor teor de cacau do que o previsto na legislação, é classificado como cobertura. Na cobertura a manteiga de cacau é substituída por outros tipos de gordura vegetal, sendo assim a principal diferença entre o chocolate. Para entender mais sobre chocolate e cobertura, nós preparamos um conteúdo em nosso BLOG exclusivo para você. Clique aqui e tire todas as suas dúvidas.




De Preço: R$124,12


Preço Promocional por R$109,04

PROMOÇÃO: -12%

Ou pague em até 18 x de R$ 8,26 com juros (Total a prazo R$148,69)
1 x de R$ 109,04 sem juros10 x de R$ 13,10 com juros
2 x de R$ 57,39 com juros11 x de R$ 12,11 com juros
3 x de R$ 38,91 com juros12 x de R$ 11,28 com juros
4 x de R$ 29,68 com juros13 x de R$ 10,58 com juros
5 x de R$ 24,14 com juros14 x de R$ 9,98 com juros
6 x de R$ 20,46 com juros15 x de R$ 9,46 com juros
7 x de R$ 17,83 com juros16 x de R$ 9,01 com juros
8 x de R$ 15,86 com juros17 x de R$ 8,61 com juros
9 x de R$ 14,33 com juros18 x de R$ 8,26 com juros

Informe seu CEP para calcular o frete.

Compre Junto