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CALLEBAUT CHOCOLATE AMARGO 70% OCOA 1KG

CALLEBAUT CHOCOLATE AMARGO 70% OCOA 1KG

1 UN

Código Interno: 48773
Validade do produto: 29/03/2024

Sabor puro e intenso de cacau, com um toque de acidez.
Pertence a linha "Purity From Nature", que têm o conceito de serem chocolates produzidos com amêndoas de cacau com fermentação controlada pelo método Q-FermentationT, com maior controle do sabor e aroma do chocolate.

A Q-FermentationT é um novo método desenvolvido e patenteado pela Cacao Barry e é uma abordagem que otimiza a técnica de fermentação para obter um sabor mais puro e mais intenso do chocolate.

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