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CALLEBAUT CHOCOLATE AMARGO 70% OCOA 1KG

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CALLEBAUT CHOCOLATE AMARGO 70% OCOA 1KG

1 UN
Código Interno: 48773
Validade do produto: 05/11/2024
Sabor puro e intenso de cacau, com um toque de acidez.
Pertence a linha "Purity From Nature", que têm o conceito de serem chocolates produzidos com amêndoas de cacau com fermentação controlada pelo método Q-FermentationT, com maior controle do sabor e aroma do chocolate.


A Q-FermentationT é um novo método desenvolvido e patenteado pela Cacao Barry e é uma abordagem que otimiza a técnica de fermentação para obter um sabor mais puro e mais intenso do chocolate.


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