Coloque todos os seus produtos no carrinho e compre de uma vez só
Descontos e promoções exclusivas
Frete grátis para cidades selecionadas em Santa Catarina
Entrega rápida e ágil
Tire suas dúvidas por telefone ou WhatsApp

Início >
Confeitaria >
CHOCOLATE MEIO AMARGO MELKEN BARRA 2,1KG HARALD

CHOCOLATE MEIO AMARGO MELKEN BARRA 2,1KG HARALD

1 UN

Código Interno: 25552

Chocolate meio amargo Melken Harald. Sabor intenso de cacau, aveludado e derrete facilmente na boca! Um produto nobre, ideal para quem faz e vende bombons, ovos de Páscoa, trufas e pães de mel.

Conservação: guarde em local seco, arejado, em temperatura inferior a 25 °C e longe de produtos com odores fortes. Depois de aberto, retorne o produto à embalagem original e envolva-a em filme plástico, vedando o contato com o ar.

Temperatura: Trabalhe sempre com a temperatura ambiente entre 20 °C e 25 °C. Para fazer a têmpera, utilize um termômetro culinário, verificando a temperatura em todas as etapas do processo.

Derretimento: 45 °C a 50 °C
Têmpera: 28 °C a 29 °C
Temperatura de uso: 30 °C a 32 °C

Embalagem: 2,1KG.

Você sabe a diferença de CHOCOLATE e COBERTURA? Entenda a diferença!

Para ser considerado chocolate é preciso conter ao menos 25% de cacau nas versões ao leite, meio amarga ou amargas e 20% de manteiga de cacau para o chocolate branco. Se o produto conter um menor teor de cacau do que o previsto na legislação, é classificado como cobertura. Na cobertura a manteiga de cacau é substituída por outros tipos de gordura vegetal, sendo assim a principal diferença entre o chocolate. Para entender mais sobre chocolate e cobertura, nós preparamos um conteúdo em nosso BLOG exclusivo para você. Clique aqui e tire todas as suas dúvidas.

De Preço: R$144,64

Preço Promocional por R$127,06

PROMOÇÃO: -12%

Ou pague em até 18 x de R$ 9,63 com juros (Total a prazo R$173,26)
1 x de R$ 127,06 sem juros	10 x de R$ 15,27 com juros
2 x de R$ 66,87 com juros	11 x de R$ 14,11 com juros
3 x de R$ 45,34 com juros	12 x de R$ 13,14 com juros
4 x de R$ 34,58 com juros	13 x de R$ 12,32 com juros
5 x de R$ 28,13 com juros	14 x de R$ 11,63 com juros
6 x de R$ 23,84 com juros	15 x de R$ 11,02 com juros
7 x de R$ 20,77 com juros	16 x de R$ 10,50 com juros
8 x de R$ 18,48 com juros	17 x de R$ 10,04 com juros
9 x de R$ 16,69 com juros	18 x de R$ 9,63 com juros

Informe seu CEP para calcular o frete.

PROMOÇÃO -14%

CHOCOLATE GRANULÉ MEIO AMARGO 400GR HARALD

1 UN

De Preço: R$34,22

Preço Promocional por R$29,19

Comprar
PROMOÇÃO -7%

COBERTURA RASPAR E COBRIR BARRA AO LEITE 2,1KG HARALD

1 UN

De Preço: R$43,35

Preço Promocional por R$40,11

Comprar
PROMOÇÃO -7%

COBERTURA MOEDA BRANCO MAVALÉRIO 2,1KG

1 UN

De Preço: R$71,27

Preço Promocional por R$65,94

Comprar
PROMOÇÃO -12%

COBERTURA TOP GOTAS MEIO AMARGO 2,05KG HARALD

De Preço: R$68,75

Preço Promocional por R$60,39

Comprar