CHOCOLATE SUÍÇO CARMA BLACK ZUBUYE 83% CACAU AMARGO 1,5kg CALLEBAUT

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O chocolate Suiço Carma Black Zubuye 83% Cacau amargo em gotas é a novidade do grupo Barry Callebaut!

É o chocolate mais escuro do mercado, possui notas fortes de cacau, adstringente mas não amargo.

Ele é ideal para todos os tipos de aplicações! Perfeito para deixar suas receitas ainda mais sofisticadas e com sabor irresistível característico da Callebaut.

Possui certificado Kosher e Halal.

Sua composição é 83% de cacau e 44,4% de manteiga de cacau.
Possui uma combinação de sabores entre o azedo, o doce, o frutado, a baunilha, o cacau, o amargo e o torrado.

A embalagem contém 1,5kg e o formato é em gotas, facilitando assim o processo de derretimento.

Possui um selo de 100% feito com ingredientes sustentáveis.