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  • CALLEBAUT CHOCOLATE BARRA DARK BLOCK 50,7% CACAU 5KG

CALLEBAUT CHOCOLATE BARRA DARK BLOCK 50,7% CACAU 5KG

CALLEBAUT CHOCOLATE BARRA DARK BLOCK 50,7% CACAU 5KG
CALLEBAUT CHOCOLATE BARRA DARK BLOCK 50,7% CACAU 5KG

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Código Interno: 47094
CHOCOLATE SUAVE E EQUILIBRADO, COM NOTAS DE CACAU TORRADO E NOTAS FORTES DE BAUNILHA PRA ARREDONDAR O SABOR. IDEAL PARA TODAS APLICAÇÕES QUE REQUEREM UM SABOR SUAVE DE CHOCOLATE.

COMBINA COM FRUTAS DE SABOR INTENSO, COMO LARANJA E BANANA, ASSIM COMO FRUTAS VERMELHAS, ÁCIDAS E BARRIES.

O CHOCOLATE TEM FLUIDEZ MÉDIA, QUE PERMITE USAR UMA VARIEDADE DE APLICAÇÕES, DESDE MOLDAR E BANHAR, ATÉ SABORIZAR GANACHES, DOCES E SOBREMESAS.




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