BRILHO GELEIA MORANGO - CENTRAL 4KG

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A Geleia de Brilho da Central proporciona perfeito acabamento em bolos, sobremesas e panificados. Além de ser muito fácil de espalhar, ela acrescenta brilho intenso e proteção para suas receitas.

Sua textura é ideal para cobrir tortas e bolos, caracterizando maior apelo visual em papel arroz e frutas. Também traz maior firmeza ao chantilly na montagem de flores e decorações.
Também pode ser utilizada como ingredientes na elaboração de outras coberturas de bolos (glaçagens) e na marmorização (mesclagem).